サマロペトラ

キリ・ヤーニは、1879年からワイン造りを行う老舗ワイナリー「ブタリ・ワイン」を母体とする、ギリシャを代表するワイナリーです。ブタリ・ワインは、当時アンフォラが主流だったギリシャにおいて、いち早く瓶詰めを開始し、近代ギリシャワインの礎を築いたことで知られています。キリ・ヤーニの創設者であるヤーニス・ブタリス氏は、ブタリ家の4代目として、ギリシャの多様なテロワールにいち早く注目し、高品質なワイン造りを目指しました。1997年、ネゴシアン的なワイン造りではなく、テロワールを重視した高品質ワイン造りの実現のため、優良地区に畑を購入し、ブタリ・ワインから独立する形でキリ・ヤーニを設立しました。キリ・ヤーニのサマロペトラは、ギリシャ北西部フロリナ県のアミンデオン地区にある、標高600mの砂質土壌で育ったソーヴィニヨン・ブランを100%使用した辛口白ワインです。ステンレスタンクで発酵・熟成を行い、3ヶ月の熟成期間を経て瓶詰めされます。キウイやパッションフルーツを思わせる鮮烈なアロマと、柑橘系の爽やかな香りが特徴です。いきいきとした酸と熟した果実の丸みが感じられ、北イタリアのソーヴィニヨン・ブランを彷彿とさせる味わいに仕上がっています。