アップル・ツリー・フラット メルロ
Apple Tree Flat Merlot
ローガン・ワインズは、オーストラリアを代表する冷涼な産地、ニュー・サウス・ウェールズ州の標高500～1100mに位置する「オレンジ」地区と「マジー」地区で1997年からワイン造りを行うワイナリーです。オーナーであり、醸造家でもあるピーター・ローガン氏は、かつて薬剤師でしたが、ワインへの情熱から転身し、名門アデレード大学のローズワーシーカレッジで本格的に醸造学を学びました。「アップル・ツリー・フラット メルロ」は、ブドウ品種の特徴を素直に表現したカジュアルワインです。「マジー」地区の冷涼な気候が生み出す、この価格帯では考えられないエレガンスが特徴です。赤茶色のローム質土壌で育ったメルロを100%使用し、ステンレスタンクで天然酵母を用いて発酵した後、オーク樽とステンレスタンクを用いて熟成されます。高い標高が生むフレッシュな果実味が特徴で、スミレの花や梅の実のアロマ、リッチなダークベリーやチョコレート香を持ち、ソフトな口当たりが魅力です。飽きのこない味わいは、食事との相性も抜群です。
1,100 円~
タイプ
品種
メルロ：100%
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