ロサード カベルネ・ソーヴィニヨン

エナーテは、スペイン北部のソモンターノ地方を代表するワイナリーとして、高品質で洗練されたワイン造りで世界的に高い評価を受けています。スペイン国内でも多くの星付きレストランで採用され、その人気は「エナーテを扱うことが一流店の証」と言われるほどです。設立者は明確ではありませんが、スペイン人アーティストの作品をラベルに採用するなど、アートとワインを融合させた独自のスタイルで「モダンスパニッシュ」とも呼ばれています。エナーテのロサード カベルネ・ソーヴィニヨンは、厳選されたカベルネ・ソーヴィニヨンから造られる、赤ワインに近い濃い色合いのロゼワインです。フリーランジュースのみを使用し、ステンレスタンクで発酵させることで、果実味豊かでしっかりとしたボディに仕上がっています。