d.A. カベルネ・ソーヴィニヨン
d.A. Cabernet Sauvignon
ドメーヌ・アストラックは、旨安ワインの宝庫として知られるフランス・ラングドック地方のリムー地区に位置する歴史あるワイナリーです。1862年に設立され、現在は高品質でありながらバリュー感のあるワイン造りを目指すジャン=クロード・マス氏の「ポール・マス」グループ傘下となっています。ドメーヌ・アストラックのd.A. カベルネ・ソーヴィニヨンは、カベルネ・ソーヴィニヨンの個性を素直に表現した、安定感のある味わいが特徴です。熟したイチゴのような果実香に、コーヒーを思わせる芳ばしい香りが複雑に調和しています。果実味豊かで、しっかりとしたタンニンは樽熟成により柔らかくなめらか。樽熟成由来の芳醇な味わいと長い余韻が楽しめます。75％をステンレスタンクで8ヶ月間、25％を樽で7ヶ月間熟成させています。
1,200 円~
生産地
タイプ
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン：100%
あなたの評価
テイスティングノート
テイスティングデータがありません
