シャルドネオーガニック

Chardonnay Organic

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レ・ゾルム・ド・カンブラスシャルドネオーガニックは、フランスNo.1のワインメーカーであるカステル社が手掛けるオーガニックワインです。カステル社は南フランス、ラングドック地方に本拠地を置く大手ワインメーカーです。このワインは、南フランスの太陽を浴びて育ったシャルドネ種を100%使用し、ぶどう本来の美味しさを最大限に引き出したフルーティで飲み応えのある辛口に仕上がっています。このシャルドネオーガニックは、EUのオーガニック認証機関であるユーロリーフと、フランス政府の基準に基づくAB認証を取得しています。ラベルには、それぞれの認証マークが配されています。完熟した黄桃やパイナップル、蜂蜜を思わせる甘い香りと、香ばしいトーストのような香りが特徴です。厚みのある果実味とフレッシュな酸味のバランスがよく、オーガニックワインらしい自然な余韻が楽しめます。