カステロ・デ・メディナ フェルメンタド・エン・バリッカ
Castelo de Medina Fermentado en Barrica
ボデガス・カステロ・デ・メディナは、スペイン・ルエダ地方に位置するワイナリーです。1996年に設立され、ルエダの伝統的なワイン造りに最新の技術を融合させたモダンなスタイルのワイン造りを実践しています。畑は標高750～800mの高台に広がり、砂と砂利を含む粘土質土壌です。この厳しい環境が、凝縮感のあるブドウを育みます。また、ワイナリーは100%自社畑にこだわり、収量制限など品質向上に取り組んでいます。「カステロ・デ・メディナ フェルメンタド・エン・バリッカ」は、このワイナリーで造られる、樽発酵・樽熟成させた特別なヴェルデホです。フレンチオークの新樽で発酵後、6ヶ月間樽熟成、その後最低3ヶ月瓶内熟成を経てリリースされます。グリーンがかったゴールデンイエローの色調で、バニラや新鮮な木の香り、草や麦わら、フェンネル、アニスの香りが広がります。口当たりはまろやかでスムーズ、しっかりとした骨格と長い余韻が特徴です。
2,024 円~
生産地
タイプ
品種
ヴェルデホ：90%
ソーヴィニヨン・ブラン：10%
あなたの評価
テイスティングノート
テイスティングデータがありません
