カルテット N.V.

シャンパーニュ・メゾン、ルイ・ロデレールが手がけるカリフォルニアのワイナリー、「ロデレール・エステート」。自社畑のブドウのみを使用し、シャンパーニュ同様の製法でワインを生み出しています。「カルテット」は、その名のとおり、アンダーソン・ヴァレーにある4つの区画のブドウを使用し、シャルドネ60%、ピノ・ノワール40%のブレンドで造られます。アンダーソン・ヴァレーは、カリフォルニアで最も冷涼な栽培地と言われ、水はけの良い土壌に恵まれたシャルドネやピノ・ノワールの栽培に最適な場所です。瓶内熟成期間は26ヶ月と、シャンパーニュの規定である15ヶ月を優に超える長期間を設け、リザーヴワインをブレンドして深みとバランスを追求しています。また、ブレンドを決める際には、本家ルイ・ロデレールの醸造責任者、ジャン・バティスト・レカイヨン氏がカリフォルニアに足を運んでブレンド比率を決定するなど、手間暇がかけられた贅沢なスパークリングワインです。