アンダーソン・ヴァレー ピノ・ノワール
Anderson Valley Pinot Noir
トゥーミーは、カリフォルニアの銘醸地ナパ・ヴァレーでカベルネ・ソーヴィニヨンに特化したワイン造りで名を馳せるシルヴァー・オークが、カベルネ・ソーヴィニヨン以外の品種を手掛けるために設立したワイナリーです。1999年にシルヴァー・オークのオーナーであるダンカンファミリーによって設立され、現在はサンタ・マリア・ヴァレーからオレゴンのウィラメット・ヴァレーまで、冷涼な気候の畑からピノ・ノワールやソーヴィニヨン・ブランなどを生産しています。トゥーミーのアンダーソン・ヴァレー ピノ・ノワールは、冷涼な気候で知られるアンダーソン・ヴァレーのブドウを使用し、自社畑であるモニュメント・トゥリー・ヴィンヤードとフェリントン・ヴィンヤードのブドウをブレンドして造られます。サステイナブル農法を実践し、フレンチオーク樽で熟成させることで、土地の個性を表現した、食事に合わせやすいエレガントなスタイルに仕上がっています。
8,690 円~
生産者
タイプ
品種
ピノ・ノワール：100%
あなたの評価
テイスティングノート
テイスティングデータがありません
