メルロ
Merlot
トゥーミーは、カリフォルニアを代表するワイナリーであるシルヴァー・オークが所有するワイナリーです。1999年にシルヴァー・オークが買収し、現在はナパの南東に位置するソーダ・キャニオン・ランチの地で40年以上もワイン造りを続けています。カベルネ・ソーヴィニョンで名を馳せるシルヴァー・オークに対し、トゥーミーではカリフォルニアでは珍しい単一畑のメルロをはじめ、ピノ・ノワールやソーヴィニヨン・ブランなどを生産しています。「トゥーミー ナパ ヴァレー メルロ」は、フレンチオークを使用し、エレガントな風味に仕上げられたワインです。カベルネ・ソーヴィニョンとは対照的なスタイルで、滑らかで上品な質感が特徴です。ナパのベストメルロのひとつと称され、過熟に走らずリッチな中にエレガントさを感じさせます。柔らかい果実味と後味の柔らかい渋みも上質で心地よく、なめらかな口当たりとコク、美しい酸味のバランスが楽しめます。長くジューシーな余韻がフィニッシュへと続きます。
8,624 円~
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