ジャパンプレミアム津軽ピノ・ノワール

Japan Premium Tsugaru Pinot Noir

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サントリーのジャパンプレミアム津軽ピノ・ノワールは、日本の風土を活かしたワイン造りを目指すサントリーが手掛けるワインです。ジャパンプレミアム津軽ピノ・ノワールは、その名の通り、青森県津軽産のピノ・ノワールを主体に、登美の丘産ピノ・ノワールをブレンドして造られています。津軽のピノ・ノワールは、着色が薄く、味わいの骨格が繊細な傾向があるため、登美の丘産のピノ・ノワールをブレンドすることで、味わいに厚みを持たせています。このワインは、赤い果実のイキイキとした味わいと自然な甘みが特徴で、さくらんぼやイチゴを思わせる華やかな香りが楽しめます。ミディアムボディの辛口ワインで、サーモンソテーや焼き鳥、クリームシチュー、生ハム、ローストチキンなど、様々な料理と相性が良いでしょう。