果実味が強いうえ、これほど粘性が高いワインも他にはないというほど高い粘性、そして長い余韻がとてつもない満足感に誘う。香りも白桃や青リンゴの果実感が強く、蜜蝋やシナモンのような甘やかさもある。また、石のようなミネラルさもある。

レードル ブラン
L'Edre Blanc
ドメーヌ・ド・レードルは、フランス南部ラングドック・ルーション地方のコート・デュ・ルーションに位置するワイナリーです。2003年に初ヴィンテージをリリースして以来、「スーパー・ルーション」と称される高品質なワインを生み出し、世界から注目を集めています。オーナーであるジャック・カスタニー氏とパスカル・デューニドゥ氏は、バランスの良いエレガントなワイン造りを目指し、元々はガレージであった建物をカーヴに改装してワイン造りをスタートさせました。粘土石灰質と頁岩質の泥灰岩土壌、豊かな日照、乾燥した季節風という恵まれたテロワールを生かし、入念な栽培と徹底した収量制限を行っています。収穫は区画ごとに行われ、選果作業も2度実施するなど、細部までこだわり抜いたワイン造りが行われています。彼らの情熱と努力は、ワインの品質に如実に表れており、ロバート・パーカー氏による評価では、ほとんどのワインが90点以上を獲得しています。白ワインの「レードル・ブラン」は、2017年が初ヴィンテージとなり、ルーサンヌを主体とした樽発酵のワインで、芳醇な果実味とフレッシュな酸のバランスが魅力です。
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ルーサンヌ:95%
グルナッシュ・ブラン:5%
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ヴィンテージ:2017年
評価日:2020年04月17日
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