岡山 マスカット・ベーリー・A 樽熟成
Okayama Muscat Bailey A Barrel Aged
グランポレールは「日本の美しさ」を表現することを目指し、フランス語で「偉大な」を意味する「グラン」と北極星を表す「ポレール」を組み合わせた名を冠するワイナリーです。日本ワインの星となるべく、4つの産地で栽培される多様なブドウ品種から、日本のテロワールを反映したワインを生み出しています。その本拠地の一つが岡山県井原市で、西日本有数のマスカット・ベーリー・Aの産地として知られています。グランポレールは契約農家との信頼関係を重視し、土壌改良や栽培技術の情報共有などを通して高品質なブドウ栽培を協働で進めています。「グランポレール 岡山 マスカット・ベーリー・A 樽熟成」は、グランポレールのスタンダードシリーズに位置づけられ、より多くの人に日本ワインを楽しんでもらうことを目指して造られています。井原市の協働契約栽培畑で栽培された完熟したマスカット・ベーリー・Aを使用。同地区では、ワイン醸造用の種あり栽培を特別に行なっており、収穫期の中盤から後半にかけて収穫された、熟度の高いブドウが厳選されています。醸造においては、ブドウが持つ本来の個性を尊重しながら、時間をかけて丁寧に醸造した後、木樽で熟成されています。こうして生まれたワインは、柔らかなブーケとマスカット・ベーリー・A特有の果実味に溢れ、余韻のあるまろやかな味わいを特徴としています。
1,850 円~
タイプ
品種
マスカット・ベーリーA：100%
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