チリのシラー100%ワイン。アルコール度数15.5%と高い。凝縮感のある黒系果実の果実味・甘味、強いタンニン、モカのようなスモーキーな余韻と、最初から最後までとにかく濃いワイン。人によって、抜群に好みか、しつこいと感じるか分かれそう。黒コショウやバニラのスパイシーさもあるが、杉やメントール感もあり、カベルネ・ソーヴィニヨンぽい印象だった。
モンテス・フォリー
Montes Folly
モンテスは、1988年にワインビジネスのスペシャリスト4人によって設立されたチリのワイナリーです。創業者の一人であるアウレリオ・モンテス氏は、アパルタ・ヴァレーのポテンシャルにいち早く着目し、この地にワイナリーを構えました。モンテスは、チリワインの品質向上を牽引してきた存在であり、世界中のワイン愛好家に愛されています。モンテス・フォリーは、モンテス社のプレステージワインに位置づけられ、モンテス・アルファ・エムと並び称されるトップキュヴェです。コルチャグア・ヴァレーの最も標高の高い「ラ・フィンカ・デ・アパルタ」と呼ばれる単一畑で栽培されたシラーを100％使用しています。この畑は、断崖絶壁のような急斜面であるため、当初シラーの栽培は「Folly（愚行）」と揶揄されました。しかし、アウレリオ氏の強い信念とたゆまぬ努力により、凝縮感に溢れた、力強くもエレガントなワインが誕生しました。
10,725 円~
生産者
タイプ
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シラー：100%
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アロマチャート
アロマの詳細
黒系果実
加工・ドライフルーツ
フレッシュハーブ
ドライハーブ等
樹木
焦げ臭
スパイス
味わい
ボディ
ライト
フル
果実味
弱い
強い
甘味
ドライ
甘い
酸味
弱い
強い
渋味
弱い
強い
余韻の
長さ
短い
長い
余韻のテイスト
ユーザーコメント
¥.$.
ヴィンテージ：2015年
評価日：2020年06月16日
