モンテス・アルファ シラー
Montes Alpha Syrah
1988年、チリワインの品質向上を目指し、醸造家アウレリオ・モンテス氏を中心に4人の専門家によって設立されたのがモンテスです。高品質なワイン造りへの情熱は、チリ初のプレミアムワインを生み出し、世界中で高い評価を受けています。モンテスを語る上で欠かせないのが、チリ最高峰の畑の一つである「ラ・フィンカ・デ・アパルタ」です。モンテス・アルファ・シラーは、この畑の中でも特にシラーの栽培に適した区画で収穫されたブドウを使用しています。山腹の急斜面に位置し、南向きの斜面は、ブドウ栽培の限界といえる傾斜でありながら、日当たりと水はけに優れ、凝縮感のある上質なブドウを育みます。モンテス・アルファ・シラーは、パワフルな果実味とエレガントさが調和したワインです。フレンチオーク樽で12ヶ月熟成され、深みのある味わいに仕上がっています。ブラックベリーやカシスなどの果実香に加え、スパイスやレザーのニュアンスが複雑に絡み合い、長期熟成にも耐えうるポテンシャルを秘めています。
2,118 円~
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