クロ・ド・ラ・ロッシュグラン・クリュ

Clos de la Roche Grand Cru

すべて表示する

ジョルジュ・リニエ・エ・フィスは、ブルゴーニュ地方モレ・サン・ドニ村に本拠地を置く家族経営のドメーヌです。20世紀初頭にジョルジュ・リニエ氏が創業し、現在はモレ・サン・ドニを代表する生産者の一人に数えられています。 16ヘクタールの自社畑はモレ・サン・ドニを中心に、ジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニーなど、複数の村にまたがり、グラン・クリュも所有しています。「クロ・ド・ラ・ロッシュグラン・クリュ」は、ジョルジュ・リニエが手掛けるワインの中でも特に重要な位置付けで、コート・ド・ニュイを代表する銘柄とされています。ドメーヌでは、ブドウの樹やテロワールの個性を最大限に尊重したワイン造りを実践しています。化学肥料を使わない伝統的な堆肥の使用や、剪定を重視したブドウ栽培など、畑における丁寧な仕事が特徴です。醸造においても、天然酵母のみを使用するなど、自然なアプローチを心掛けています。新樽の使用比率は比較的低く抑え、果実味と樽香のバランスを重視したスタイルで、長期熟成にも適しています。

37,070 円~

生産者

ジョルジュ・リニエ・エ・フィス

Georges Lignier et Fils

生産地