シャトー・ラ・トゥール・オー・ブリオン
Château La Tour Haut-Brion
シャトー・ラ・トゥール・オー・ブリオンは、フランス・ボルドー地方ペサック・レオニャン地区に位置するシャトーで、かつては隣接する名門シャトー、ラ・ミッション・オー・ブリオンのセカンドワインという位置づけでした。しかし、1983年に両シャトーがオー・ブリオンのオーナーであるディロン家の所有となって以降、当シャトーの管理者ジャン・デルマ氏は独自の個性を追求。その後、2005年にラ・ミッション・オー・ブリオンのセカンドワインと統合され、惜しまれつつ歴史の幕を閉じました。かつてラ・トゥール・オー・ブリオンは、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランの3種類のブドウから造られる、力強く濃厚なワインとして知られていました。特に、プレスワインを多く使用していたため、長期熟成に向く、スケールの大きい味わいが特徴でした。
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