シャトー・レヴァンジル
Château L’Évangile
シャトー・レヴァンジルは、ボルドー地方ポムロル地区に位置し、右岸の名門ワイナリーとして知られています。18世紀半ばに設立され、歴史的な紆余曲折を経て、ルイ・デュカス氏やバロン・ド・ロートシルト家の所有のもとで再生され、特にロートシルト家が所有するようになった1990年以降は品質が一層に向上し、世界的な権威からも高い評価を獲得しています。畑は、かのペトリュスやサン・テミリオンのシュヴァル・ブランと隣接する好立地で、その土壌は粘土質、砂利質、砂質の複雑な構成をしています。手摘みで収穫されたブドウは、ポンピング・オーバーを経て発酵し、およそ18ヶ月間オーク樽で熟成されます。その結果、濃密でリッチな味わいとビロードのようなテクスチャーを持つワインが生み出されます。シャトー・レヴァンジルは、ポムロルの中でもトップクラスのシャトーとして位置付けられ、その希少性と品質はペトリュスやラフルールといった名だたるシャトーに匹敵するものとされています。
26,950 円~
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