メルロ
Merlot
ハーン・エステートは、1970年代にニッキー＆ガビー・ハーン夫妻によってモントレー・カウンティに設立されました。当初はカベルネ・ソーヴィニヨンを栽培していましたが、寒流の影響を受ける冷涼な気候を生かし、1980年代からはピノ・ノワールとシャルドネの栽培に転換しました。創設者のニッキーは、サンタ・ルシア・ハイランズ（SLH）のテロワールが持つ可能性を信じ、AVA認定活動の先頭に立ちました。その結果、SLHは1995年にAVAとして認定され、今日では高級ピノ・ノワールの銘醸地として知られています。ハーン・エステートは、SLHを始めとするモントレー・カウンティに6つの自社畑、計444haを所有しています。ハーン・エステートのメルロは、アロヨ・セコAVAにある砂利質ローム土壌の畑で栽培されたメルロ種を主体に造られます。砂利質ローム土壌は水はけが良く、メルロ種栽培に最適な環境です。凝縮した果実味と深い色合いが特徴で、新樽60%のフレンチオーク樽で9~10ヶ月熟成させることで、ダークチョコレートやバニラの風味が加わり、リッチでふくよかな味わいに仕上がっています。
2,257 円~
生産地
タイプ
品種
あなたの評価
テイスティングノート
5件の評価を集計
アロマチャート
アロマの詳細
赤系果実
黒系果実
花
ドライハーブ等
樹木
焦げ臭
