アケーロ
Achelo
ラ・ブラチェスカ アケーロは、古代ローマ時代からワイン造りの歴史を持つイタリア・トスカーナ州コルトーナに位置するラ・ブラチェスカが手掛けるシラー100%の赤ワインです。このワイナリーは、1990年に名門アンティノリがブラッチ家から土地を取得し設立しました。「ラ・ブラチェスカ」というワイナリー名はブラッチ家に由来し、ロゴの刀を持った腕はブラッチ家の権力とイタリア語で腕を意味する「Bracci」を掛けています。アンティノリ社の革新的なワイン造りと歴史あるテロワールの融合により、個性豊かなワインが生み出されています。ラ・ブラチェスカは、伝統的なモンテプルチアーノ地区と国際品種シラーで有名なコルトーナ地区という、二つの異なる特徴を持つ優良区画を所有していることも特徴です。アケーロは、コルトーナの畑で栽培されたシラーを使用し、凝縮した旨味とエレガントな余韻が魅力です。この畑は海抜280〜300mに位置し、粘土層と火山灰による赤土層という複雑な土壌構成です。近くの湖からの風の影響で地中海性気候となり、温暖な気候と程良い冷気がブドウの成熟に最適な環境を提供しています。高品質なシラーに適した土地と言われ、濃厚ながらもエレガントなワインを生み出しています。アケーロは、同じワイナリーのフラッグシップであるブラマソーレの弟分的ワインとして、よりカジュアルに楽しめる位置付けです。その名前は、女性とワインを愛した神話の神に由来しています。醸造においては、収穫されたシラーを70%は1〜2年使用したフレンチオーク樽、残り30%はステンレスタンクで熟成した後、ブレンドされます。濃いルビー色をしており、ブラックベリーやプラムの濃厚なアロマ、ジューシーな果実味と黒コショウのスパイシーな風味、そして適度な酸味がエレガントな味わいを形成しています。しっかりとしたタンニンも感じられ、長い余韻を楽しめます。凝縮感とエレガントさを併せ持つ味わいは、ポークソテーやラム肉、生ハムなど様々なお肉料理と相性が良いでしょう。
2,805 円~
タイプ
品種
シラー：100%
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