ピノ・グリ フリザンテ レゼルヴ
Pinot Gris Frisante Réserve
ドメーヌ・ド・ラ・フェランディエールは、南仏ワインの巨匠ジャン・クロード・マス氏が近年所有し始めたラングドック・ルーション地方にあるワイナリーです。 かつて潟であったため、土壌は塩分が多くミネラル豊かで、春には畑を約40日間、湖のような状態にするというユニークな栽培方法を採用しています。このワイナリーから、「ピノ・グリ フリザンテ レゼルヴ」という珍しいロゼの微発泡ワインが生まれます。ピノ・グリを主体に、ピノ・ブランとシャルドネをブレンドし、ヴァン・ド・フランスとしてリリースされています。ピンクグレープフルーツや白桃のようなアロマが特徴で、ふくよかな果実味とほのかな苦みが調和した爽やかな味わいです。
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