イヌリエータ ノルテ
Inurrieta Norte
ボデガ・イヌリエータは、スペイン・ナバラ州の州都パンプローナから南に約55km、ファルセスの郊外に位置するワイナリーです。「イヌリエータ」という名は、かつて創設者の祖先がこの地でブドウ栽培を行っていたことに由来し、バスク語で「蟻塚」を意味します。1999年にアントニオ・アントニャーナ氏とホセ・アントニオ・アリオーラ氏によって設立され、「国や文化を問わず、誰にも愛される親しみやすいワイン造り」という哲学のもと、高品質ながらも手頃な価格のワインを生み出しています。「イヌリエータ・ノルテ」は、そんなボデガ・イヌリエータを代表する赤ワインの一つです。ボルドースタイルのブレンドで、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロを主体に、シラーやグラシアーノなどをブレンドしています。ボルドー品種を使用していることから、スペイン語で「北」を意味する「ノルテ」と名付けられました。標高300～500mの、かつてアルガ川が流れていた石の多い粘土質土壌で育ったブドウを使用し、フレンチオーク樽（一部新樽、残りは2～3年使用樽）で6～7ヶ月熟成されます。力強いアタックと豊かな果実味、丸みのあるタンニンが特徴で、塩漬けハムや煮込んだ赤身肉と良く合います。
1,485 円~
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