センスアーレ
Sensuale
ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレは、イタリア・バジリカータ州にあるワイナリーです。元々はアチェレンツァの農協が所有していた広大な畑でしたが、破産を機に、高品質ワイン生産者として名高いファルネーゼが出資し、設立されました。標高500mを超えるヴルトゥーレ火山周辺の冷涼な気候と火山灰土壌という、個性的なテロワールが特徴です。センスアーレは、そんなヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレが造る、モスカート・ビアンコ100％の、心地よい甘さが魅力の微発泡性ワインです。標高500mのヴェノーザ村の畑で栽培されたブドウは、傷つかないよう小さなカゴで丁寧に手摘みされます。収穫後は、モスカート特有の豊かなアロマを保つため、すぐに柔らかくプレスし、ステンレスタンクで発酵・熟成されます。輝きのあるゴールデンイエローの外観で、桃や洋ナシ、マンゴーなどの豊かなフルーツのアロマ、モスカートらしいエキゾチックなニュアンスも感じられます。果実味あふれるフレッシュな味わいと心地よい甘さ、爽やかな泡のバランスがとれたワインです。
1,760 円~
タイプ
品種
モスカート・ビアンコ：100%
あなたの評価
テイスティングノート
テイスティングデータがありません
