アンリ・グートルブ アイ・ルージュ

アイ・ルージュ

Aÿ Rouge

アンリ・グートルブは、シャンパーニュ地方のアイ村に本拠地を置くシャンパーニュの生産者です。シャンパーニュの品質の高さから世界中の愛好家に支持されており、モエ・シャンドンやポメリーなどの主要なシャンパーニュメーカーに、古くからブドウの苗木を出荷するなど、土壌に関する深い知識で知られています。「アイ・ルージュ」は、そんなアンリ・グートルブが手掛ける、ピノ・ノワール100%のスティルワインです。シャンパーニュ地方の生産地呼称である、コトー・シャンプノワに認められた、希少な赤ワインです。木樽熟成させたものとステンレスタンク熟成させたものをブレンドしています。力強く凝縮感のある味わいが特徴で、抜栓後、時間の経過とともに変化する味わいが楽しめます。

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