リシュブール グラン・クリュ
Richebourg Grand Cru
ドメーヌ・メオ・カミュゼは、ブルゴーニュ地方ヴォーヌ・ロマネ村に本拠地を置く歴史あるワイナリーです。その歴史は、栽培農家であり政治家でもあったエティエンヌ・カミュゼに遡ります。彼の娘マリアの逝去後、1959年に親族であるジャン・メオがドメーヌを継承。その後、ジャンの息子ジャン・ニコラが1989年からドメーヌを引き継ぎ、現在に至ります。ドメーヌは、一時期、かの有名なアンリ・ジャイエに畑を委託していた歴史もあり、彼のコンサルティングのもと、高品質なワイン造りを行っています。メオ・カミュゼの「リシュブール グラン・クリュ」は、ブルゴーニュワインの最高峰に位置付けられるグラン・クリュの赤ワインです。ワイナリーはこのグラン・クリュ畑の中でも、「レ・ヴェロワユ」区画と「レ・リシュブール」区画に合計約0.4ヘクタールの畑を所有しています。畑は東向きで、南北に走る畝が特徴です。1950年代に植樹されたブドウの木からは、小粒で凝縮感のあるピノ・ノワール種が収穫されます。ブドウはゆっくりと成熟し、糖度と酸度のバランスに優れた、リシュブール特有の個性を持つワインを生み出します。
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ピノ・ノワール：100%
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