マックス シャルドネ
Max's Chardonnay
ペンフォールズは、1844年に医師クリストファー・ローソン・ペンフォールズ氏が医療用酒精強化ワインの製造を始めたことから始まる、オーストラリアを代表するワイナリーです。1950年代からはスティルワイン造りに転向し、現在では世界最高峰のワイナリーの一つとして知られています。ペンフォールズは、「マルチリージョナルブレンド」という哲学に基づき、複数の畑のブドウをブレンドすることで、豊かで調和のとれた独自のワインスタイルを築き上げています。「マックス シャルドネ」は、ペンフォールズの初代チーフワインメーカーであるマックス・シューバート氏へのオマージュとして造られています。南オーストラリア州のマウント・ロフティ・レーンジズとアデレード・ヒルズのブドウから造られるこのワインは、黄桃やネクタリン、柑橘類のアロマに、ジャスミンや白いバラのフローラルな香りが複雑に絡み合い、フレンチオーク由来のナッツやヌガーのニュアンスも感じられます。フレッシュな酸味とオークの風味が調和した、バランスの取れた魅惑的な味わいが特徴です。
2,753 円~
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シャルドネ：100%
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