アロガント・フロッグ カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ
Arrogant Frog Cabernet Sauvignon - Merlot
ポール・マスは、南フランス・ラングドック地方で100年以上続くブドウ栽培農家からスタートしたワイナリーです。オーナーのジャン・クロード・マス氏は大学で経営学を学んだ後、世界各国でワインビジネスに関わってきました。ボルドーの名門シャトーでの経験を経て、1990年代後半に実家のワイナリーを大きく発展させました。彼のモットーは「新世界の発想で、旧世界のワインを」。伝統的な醸造方法を守りつつ、ニューワールドの先進技術も積極的に導入しています。アロガント・フロッグは、彼の挑戦的な精神を体現する、世界30か国以上で愛される人気ブランドです。「アロガント・フロッグ(傲慢なカエル)」とは、旧世界の伝統に固執してニューワールドに遅れをとった、時代遅れのフランスワインを揶揄する言葉。ジャン・クロード氏は、この言葉に自らを重ね、ニューワールドの技術を取り入れた高品質なワインを世に送り出しました。アロガント・フロッグ カベルネ・ソーヴィニヨン メルロは、ラングドック地方の温暖な気候で育ったブドウを使用しています。カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロをそれぞれ55%、45%ブレンドし、フレンチオーク樽(新樽比率33%)とステンレスタンクを併用して3ヶ月熟成。完熟したカシスやバニラ、リコリスの香り、ジューシーで滑らかな味わいが特徴です。
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カベルネ・ソーヴィニヨン：55%
メルロ：45%
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