ヴィニュス カベルネ・ソーヴィニヨン
Vinus Cabernet Sauvignon
ジャン=クロード・マス エステーツ＆ブランズは、フランスのリーズナブルなワインの一大産地であるラングドック・ルーション地方を代表する、巨大ワイナリーグループです。各地に傘下のワイナリーを持ち、様々なコンセプトのブランドを展開しています。手頃な価格ながら高品質なワインを提供することで知られ、その背景には、スケールメリットを活かしたブドウの質の高さがあります。同グループが手掛ける「ヴィニュス カベルネ・ソーヴィニヨン」は、日本限定ラベルの「クラシック」シリーズです。このワインは、オーク樽で6ヶ月熟成されており、凝縮感のあるブラックチェリーの香りに、樽熟成由来のバニラやなめし皮のニュアンスが感じられます。カベルネ・ソーヴィニヨンらしい豊かなタンニンを持ちながらも、温暖なラングドック・ルーション地方のブドウならではの柔らかな酸味が特徴です。滑らかで豊かなタンニンと柔らかな酸は、フルボディでありながらも親しみやすい味わいを生み出しています。この「ヴィニュス」シリーズには、自然環境への配慮を象徴する架空の鳥が描かれています。大量生産を行う一方で、自然を大切にするというジャン=クロード・マス氏のポリシーが反映されたワインと言えるでしょう。
1,157 円~
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カベルネ・ソーヴィニヨン：100%
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