ヴィニュス オーガニック カベルネ メルロ
Vinus Organic Cabernet Merlot
ジャン＝クロード・マスは、世界各国のコンクールや専門家から高い評価を受ける、自然の摂理に基づいたワイン造りを行う生産者です。「ヴィニュウス オーガニック カベルネ メルロ」は、エコセール認証を取得した有機栽培ブドウを100%使用し、南フランス・ラングドック地方で造られるコストパフォーマンスに優れた「クラシック」シリーズの赤ワインです。カベルネ・ソーヴィニョンとメルロをそれぞれ個別に醸造した後、アッサンブラージュを行い、35%を新樽で6ヶ月間熟成させます。残りの65%はステンレスタンクで熟成し、瓶詰め前にステンレスタンクでさらに2ヶ月熟成させて落ち着かせます。ブラックチェリーやブルーベリー、カシスの凝縮した果実香に、コショウなどのスパイス香が感じられます。熟した果実味を、柔らかで心地よいタンニンとバランスの取れた酸が支え、果実の凝縮感とスパイスのニュアンスが余韻に複雑さを与えるワインです。
1,286 円~
生産者
生産地
タイプ
品種
あなたの評価
テイスティングノート
2件の評価を集計
アロマチャート
アロマの詳細
黒系果実
スパイス
