雅 N.V.

Miyabi N.V.

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ボッテガ社は、イタリアを代表するグラッパやスプマンテの産地として知られるコネリアーノ郊外に位置し、1986年にサンドロ・ボッテガ氏によって設立されました。ボッテガ社は、洗練された味わいと美しいパッケージで市場に革新をもたらしたワイナリーとして知られています。「ボッテガ雅 MIABI」は、ボッテガ社が東京手描友禅作家・小倉隆氏とのコラボレーションによって生み出した特別デザインボトルのスプマンテです。ピノ・ネーロ100%で造られる「ボッテガ雅 MIABI」は、白い花やシトラス、リンゴ、洋ナシを思わせるフローラルな香りと、パンの皮やナッツのような香ばしい酵母の香りが複雑に調和する辛口のスプマンテです。口に含むと、優雅な酸と豊かなミネラルが広がり、フルーティでありながらも確かなストラクチャーを感じさせる味わいです。白い花とスイートアーモンドの余韻が長く続きます。