余市 ピノ・ノワール
Yoichi Pinot Noir
グランポレールは、サッポロビールが日本のテロワールを表現するワイン造りを目指し、複数の産地で展開するシリーズです。その中でも「グランポレール 余市 ピノ・ノワール」は、北海道余市町にある自社管理畑「弘津ヴィンヤード」のピノ・ノワールを使用し、単一畑のブドウのみで造られる数量限定ワインです。サッポロビールは1984年から余市でのブドウ栽培を開始し、気候条件がドイツの銘醸地に類似することから高品質なワイン造りを行っています。世界的なワインコンクールでも数々の賞を受賞するなど、その品質は高く評価されています。「グランポレール 余市 ピノ・ノワール」は、華やかなすみれやイチゴの香りに、柔らかなタンニンとビロードのように滑らかな余韻が特徴です。果実味と綺麗な酸味のバランスがとれた、飲み疲れしない優しい味わいのワインです。醸造においては、12ヶ月の樽熟成を行い、新樽比率は30%です。
6,498 円~
タイプ
品種
ピノ・ノワール：100%
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