エスプリ・ド・ヴァン・ジャポネ 唯
Esprit de Vin Japonais YUI
グランポレールは、「日本の美しさ」を表現するワイン造りを目指し、北海道、長野、山梨、岡山の４つの産地でブドウ栽培からワイン造りを行っています。フランス語で「偉大さ」を意味する「グラン」と北極星を意味する「ポレール」を組み合わせたその名は、日本ワインの星となるべく、高品質なワイン造りを目指すという想いが込められています。栽培においては契約農家との信頼関係を重視し、土壌や気候に最適なブドウ栽培に取り組んでいます。「エスプリ・ド・ヴァン・ジャポネ 唯」は、そんなグランポレールのスタンダードシリーズである「エスプリ・ド・ヴァン・ジャポネ」の一つです。「エスプリ・ド・ヴァン・ジャポネ」は、フランス語で「日本ワインの心」を意味し、日本ワインならではの繊細で優しい味わいと、食事との相性の良さを追求したシリーズです。「唯」は、山形県置賜産のデラウェア種を主体に造られる、やや辛口の微発泡スパークリングワインです。デラウェア種特有の華やかなアロマが特徴で、日本の食卓に寄り添う、軽やかで親しみやすい味わいに仕上がっています。
1,118 円~
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