クロ・サン・マルタン

Clos Saint-Martin

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クロ・サン・マルタンは、フランス・ボルドー地方サン・テミリオン地区にある、特別級に格付けされたシャトーです。サン・テミリオンの特別級の中でも最小規模のワイナリーで、その希少性から日本では入手困難なワインとして知られています。かつてはあまり知られていませんでしたが、才能あるソフィー・フォルカード氏が、醸造コンサルタントであるミシェル・ロラン氏の協力を得て、サン・テミリオンのトップクラスのシャトーへと押し上げました。サン・マルタン教会の裏側に位置する、粘土と石灰質土壌の畑で作られるワインは、南向きの斜面で日照にも恵まれた、まさに「サン・テミリオンの素晴らしい宝石」と呼ぶにふさわしい品質を誇ります。力強く重厚なフルボディのワインは、メルロ、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドして造られます。