クロ・オー・ペラゲ
Clos Haut-Peyraguey
クロ・オー・ペラゲは、世界最高峰の甘口ワインを生み出すフランス・ボルドー地方ソーテルヌ地区に位置し、1855年のソーテルヌ格付けで第1級に認定された歴史あるシャトーです。元々はシャトー・ラフォリ・ペラゲの一部でしたが、1879年に分割され、ボムの丘の頂上部分にクロ・オー・ペラゲは誕生しました。1914年にユージン・ガルベイ氏がこの地を取得し、その後、彼の孫であるベルナール・ポーリー氏とピエール・ポーリー氏に受け継がれ、2012年からはベルナール・マグレ氏が運営を引き継いでいます。ソーテルヌ第1級格付けシャトーとしては最小規模の12haの畑を所有し、そのうち8haがガロンヌ川の支流であるシロン川近くに位置しています。標高50～80mの単一区画は、砂利と砂質が混ざる複雑な土壌で、ソーテルヌの主要品種であるセミヨンにとって理想的な環境です。そのため、クロ・オー・ペラゲのワインは、セミヨン種の比率が高いのが特徴で、ソーテルヌワインでありながらブレンドの必要がないほどです。熟成により複雑さを増し、長期熟成にも適したスタイルです。
6,600 円~
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