レ・トゥーレル・ド・ロングヴィル
Les Tourelles de Longueville
シャトー・ピション・バロンは、フランス・ボルドー地方のポイヤックに位置する歴史あるシャトーです。このシャトーのセカンドワインである「レ・トゥーレル・ド・ロングヴィル」は、シャトーの名前の由来となった小さな塔にちなんで名付けられました。「レ・トゥーレル・ド・ロングヴィル」は、主にシャトー内のサンタンヌ区画で栽培されたメルロを主体に、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドをブレンドして造られます。このワインは、若いうちから楽しめる魅力と官能性を持ちながらも、15年以上の熟成にも耐えうるポテンシャルを秘めています。醸造においては、低温で果実のポテンシャルを引き出し、アルコール発酵後、新樽を30％使用したオーク樽で12ヶ月熟成されます。その結果、ブラックチェリーやビルベリーなどの熟した果実の芳香と、緻密なタンニンとフレッシュな後味が特徴のワインに仕上がります。
9,200 円~
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