香りはジュヴレ・シャンベルタンらしいチェリーやプラムの酸の効いた印象だが、味わいは圧倒的な果実味が酸味の印象を打ち消し、まろやかに感じる。樽もしっかりと効いていて、ハーブやス火打ち石のニュアンスもある。
マジ・シャンベルタン グラン・クリュ
Mazis-Chambertin Grand Cru
ジョセフ・ロティは、フランス・ブルゴーニュ地方のジュヴレ・シャンベルタン村に本拠地を置く、歴史ある名門ドメーヌです。その歴史は家名としては1610年、ドメーヌとしては1817年まで遡り、12代目となるピエール・ジャン・ロティ氏が現在の当主を務めています。ドメーヌは数多くの古樹を所有しており、その遺産的価値は計り知れません。「マジ・シャンベルタン グラン・クリュ」は、わずか0.15haという小さな区画から生まれる、ジョセフ・ロティの最上級キュヴェです。ブドウは1920年に植樹された樹齢の高いものが使用され、リュット・レゾネで栽培されています。収穫は全て手摘みで行われ、ドメーヌ・ロマネ・コンティと同じ選別機やプレス機を導入することで、より凝縮されたピュアな味わいを追求しています。醸造には新樽を90％使用し、15～16ヶ月の熟成を経て、力強く気品のある、テロワールを反映した究極のマジ・シャンベルタンに仕上がります。その品質の高さは、スティーブン・タンザー氏やロバート・M・パーカー氏など、多くのジャーナリストや評論家から高い評価を受けています。
53,218 円~
タイプ
品種
ピノ・ノワール：100%
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アロマチャート
アロマの詳細
赤系果実
黒系果実
ドライハーブ等
焦げ臭
スパイス
味わい
ボディ
ライト
フル
果実味
弱い
強い
甘味
ドライ
甘い
酸味
弱い
強い
渋味
弱い
強い
余韻の
長さ
短い
長い
余韻のテイスト
ユーザーコメント
¥.$.
ヴィンテージ：2016年
評価日：2020年01月11日
