シャトー・ボーセジュール
Château Beauséjour
シャトー・ボーセジュール・デュフォー・ラガロースは、フランス・サン・テミリオンのプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBに格付けされるシャトーです。サン・テミリオンの中でも好立地とされ、シャトー・アンジェリュスやボー・セジュール・ベコ、カノンといった著名なシャトーに隣接しています。1847年にデュフォー・ラガロース家が所有を始めて以来、高品質なワインを生み出し続けてきました。一時は知名度が低迷したものの、1990年にワイン評論家ロバート・パーカー氏から100点を獲得したことで再び脚光を浴びることとなりました。その後も2009年、2010年とパーカーポイント100点を獲得し、その実力を世界に知らしめました。ワイン造りにおいては、畑はサステイナブル農法を採用し、ブドウは1haあたり7200本という高密度で栽培されています。平均樹齢は35年。収穫は手摘みで行われ、さらに厳格な選果を経て醸造へと進みます。新樽比率75％のオーク樽で約18ヶ月熟成されたワインは、凝縮した果実味とミネラルが特徴の、エレガントでありながら力強いスタイルに仕上がっています。近年では、あのシャトー・ペトリュスを手掛けるジャン・ピエール・ムエックス社がシャトーの管理を任されており、品質はますます向上しています。
12,980 円~
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