シャトー・ボー・セジュール・ベコ
Château Beau-Séjour-Bécot
シャトー・ボー・セジュール・ベコは、ボルドー地方サン・テミリオンの石灰岩台地に位置するシャトーです。1985年のサン・テミリオン格付けの見直しで格下げを経験するも、品質向上に邁進し、1996年には見事プルミエ・グラン・クリュ・クラッセBに返り咲きました。一時はコンサルタントにミシェル・ロランを迎え、近年ではブドウ栽培から醸造に至るまで改革が進められています。ワインは、メルロを主体にカベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニョンをブレンドし、新樽を積極的に使用して造られます。力強くコクのあるスタイルで、長期熟成にも向くポテンシャルを備えています。サン・テミリオンのテロワールを表現した、リッチで肉付きの良い味わいが魅力です。
9,900 円~
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