ドライフルーツやバター、蜂蜜のような熟成香が出てきており、凝縮された濃い果実味が甘味さえ感じさせる。酸味も弱めなこともあって、果実の甘味感が強い。アプリコットやメロンの温かみのある果実の他、蜂蜜にも近いアカシアやリンゴの蜜など、蜜の香りや味わいも強い。また、リースリングに感じられるような菩提樹の華やかな香りも。余韻は強いミネラルと蜂蜜のニュアンスが長く続く。
マルサネ クロ・デュ・ロワ ブラン
Marsannay Clos du Roy Blanc
フルニエ家の歴史あるドメーヌは、マルサネにおいて最古の造り手として知られ、17世紀からブドウ栽培を続けています。特に「クロ・デュ・ロワ」や「ロンジュロワ」などの優良畑を所有し、17ヘクタールのブドウ畑を擁しています。2003年には現当主のローラン・フルニエ氏が引き継ぎ、そのビオロジックへの転換や特徴的な醸造方法が注目を集めています。畑の特徴に合わせて全房と除梗の比率を調整し、グラヴィティシステムを導入しています。「クロ・デュ・ロワ」の土壌は、コンブランシアン石灰岩とその上を氷河期の影響でできたグレーズ・リテと呼ばれる特殊な石灰岩の欠片が堆積したブルゴーニュでは稀な土壌で、これはヴォギュエのミュジニー・ブランに用いる区画と同じ土壌というポテンシャルの高さを示しています。ワインは600Ｌ、350Ｌの木樽でパトナージュせずに12ヶ月熟成し、その後ステンレスタンクで6ヶ月熟成しています。
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シャルドネ：100%
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ドライ
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弱い
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長さ
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ユーザーコメント
¥.$.
ヴィンテージ：2015年
評価日：2020年09月29日
ほのかにバターのような熟成香が出てきている。白桃やアプリコットなどの温かい気候を感じる果実の香りとアカシアのような蜜を感じる華やかさ、そしてローストナッツやカモミールのような重めのニュアンスも。ボディはミディアムだがコクがあり充足感がある。余韻には石灰のようなミネラル分と、香りから続くアカシアやローストナッツのアロマが驚くほど長く続く。
¥.$.
ヴィンテージ：2015年
評価日：2020年07月21日
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