
クラシック・シリーズ シャルドネ
Classic Series Chardonnay
モンテスは、1988年にアウレリオ・モンテス氏を中心とした4人のワインビジネスのスペシャリストによって設立された、チリを代表するワイナリーです。「世界最高峰のチリワインを造る」という信念のもと、チリの豊かなテロワールとヨーロッパ式の醸造技術を融合させた革新的なワイン造りを行っています。モンテス クラシック・シリーズは、そんなモンテスの理念が凝縮された、高品質なデイリーワインです。手頃な価格ながら、厳選されたブドウを手摘みで収穫し、フレンチオーク樽で熟成させるなど、細部にまでこだわって造られています。フィルターを軽くかけるだけにすることで、果実本来の旨味を最大限に引き出しているのも特徴です。モンテス クラシック・シリーズ シャルドネは、チリのセントラル・ヴァレーで栽培されたシャルドネを100%使用しています。フレンチオークの新樽で6~8ヶ月熟成されたワインは、パイナップルや白桃、マンゴーといった芳醇な果実香と、樽由来のバタリーなニュアンスが絶妙に調和しています。リッチな果実味と爽やかな飲み口を兼ね備え、バランスの取れた味わいが魅力です。
825 円~
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シャルドネ:100%
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