ムーラン・ド・シトラン

Moulins de Citran

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シャトー・シトランは、ボルドー地方オー・メドック地区アヴァンサン村に位置する、1235年から続く歴史あるシャトーです。1989年からはボルドーで著名なメルロー家が所有し、96haの広大な畑からワインを生み出しています。一時期は日本の企業が所有し、設備投資と徹底管理によって品質向上を実現した時期もありました。現在は、世界的な醸造家ミシェル・ロラン氏をコンサルタントに迎え、格付けシャトーに匹敵する評価を得ています。ムーラン・ド・シトランは、シャトー・シトランのセカンドワインに位置づけられます。畑の砂礫質と粘土石灰質土壌で育ったカベルネ・ソーヴィニョンとメルロを主体に造られます。ファーストラベルよりも軽やかなスタイルでありながらも、複雑なコクと豊かな果実味を備え、穏やかなタンニンと芳醇な味わいが特徴です。