
ソーヴィニヨン・ブラン
Sauvignon Blanc
ヴィーニャ・バルディビエソは、1879年にアルベルト・バルディビエソ氏によって設立された、チリで最も歴史のある家族経営のワイナリーです。南米で初めてスパークリングワインを生産したワイナリーとしても知られ、現在ではチリ国内のスパークリングワイン市場において65%のシェアを誇り、品質と生産量の両面でトップ生産者としての地位を確立しています。1980年代からは、チリの多様なテロワールを反映した高品質なスティルワインの生産にも力を入れ始めました。経験豊富な醸造チームと共に、土地の個性を最大限に引き出すワイン造りを目指し、品種ごとに最適な産地を選定しています。高品質なブドウを育てるため、自社畑だけでなく、厳しい基準をクリアした契約農家と長期的な関係を築き、高品質なブドウのみを使用しています。「バルディビエソ ソーヴィニヨン・ブラン」は、フレッシュでクリスピーな味わいが特徴の白ワインです。トロピカルフルーツのアロマと、青々とした芝を思わせる香りが広がります。綺麗な酸味が感じられ、飲み飽きしない味わいは、どんな料理にも合わせやすい、まさに「Siempre(シエンプレ)=スペイン語で「いつも」を体現した一本です。
1,100 円~
生産地
タイプ
品種
ソーヴィニヨン・ブラン:100%
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