
ヴァレー・セレクション ピノ・ノワール
Valley Selection Pinot Noir
ヴィーニャ・バルディビエソは、1879年にアルベルト・バルディビエソ氏によって設立された、チリで最も歴史のある家族経営のワイナリーです。本拠地はチリにあります。設立当初から高品質なワイン造りを目指し、南米で初めてスパークリングワインを生産したことでも知られています。社交界で活躍したバルディビエソ氏は、ヨーロッパ滞在で培った醸造の知識、特にシャンパーニュ造りの技術をチリに持ち帰り、近代的な設備を導入しました。1980年代に入ると、長年培ってきた技術と伝統を活かし、スパークリングワインだけでなく高品質なスティルワインの生産にも着手しました。今日では、チリ国内のスパークリングワイン市場で最大のシェアを獲得するだけでなく、スティルワインにおいても世界基準の評価を受けるまでに成長を遂げました。「ヴァレー・セレクション ピノ・ノワール」は、そんなビーニャ・バルディビエソが手掛ける、フレッシュなベリーやカシスのアロマが特徴の赤ワインです。フレンチオーク樽で10ヶ月熟成することで、果実味と樽香のバランスがとれた、フルボディながらエレガントな味わいに仕上がっています。
1,600 円~
生産地
タイプ
品種
ピノ・ノワール:100%
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