
グリーン・ソサエティ ソーヴィニヨン・ブラン
Green Society Sauvignon Blanc
ヴィーニャ・コノスルは、1993年に「南の円錐」という意味を持つ社名と、「南米大陸から世界へニューワールドワインの魅力を発信する」というヴィジョンを掲げ設立されました。設立から十数年でチリ第2位の輸出量を誇る大ブランドへと成長を遂げました。その成長を支えるのは、「イノベーション(革新的であること)」という理念です。スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダといった新興産地への自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、様々な分野で先進的な取り組みを行っています。コノスル グリーン・ソサエティ ソーヴィニヨン・ブランは、豊かなミネラルを含む赤土の粘土質土壌のブドウから造られます。涼しい夜間に手摘みで収穫されたブドウは、ステンレスタンクで21日間熟成されます。D.O.カサブランカ・ヴァレーに属するこのワインは、緑がかった輝きのある黄色をしており、ライムやグレープフルーツなどの柑橘系果実と爽やかなハーブの香りが特徴です。味わいは豊かな果実味とフレッシュな酸のバランスが良く、ミネラル感によって全体が引き締まっています。
1,286 円~
生産者
生産地
タイプ
品種
ソーヴィニヨン・ブラン:100%
あなたの評価
テイスティングノート
テイスティングデータがありません