コンツェルト 赤 N.V.
Konzert Rot N.V.
エーデルワインは、1947年、カザリン・アイオン台風による深刻な被害を受けた岩手県大迫町において、当時の県知事国分謙吉氏の提唱により復興策の一環として設立されました。大迫町の冷涼な気候、少ない雨量、石灰質の土壌はブドウ栽培に最適な環境であり、「日本のボルドー」を目指した取り組みが始まりました。以来、エーデルワインは「良いワインは、良い葡萄からしか生まれない。」という信念のもと、地元のブドウ生産者と協力し、土づくりを始めとする安心・安全なブドウ栽培に励んでいます。「日本ワイン」の定義に基づき、岩手県産ブドウ100%使用のワイン造りを続けています。コンツェルト 赤は、キャンベル種を用いた辛口のライトボディ赤ワインです。岩手県の寒暖差の大きい気候で育ったキャンベル種は、凝縮した色と味を持ち、果実味が豊かに感じられます。調和のとれた酸味がワイン全体を引き締め、キャンベル種特有の個性を際立たせています。軽めの肉料理や中華料理によく合います。
854 円~
タイプ
品種
キャンベル・アーリー：100%
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