ゼーレ・オオハサマ ラタイ
Seele Ohasama Ráthay
エーデルワインは、昭和22、23年のカザリン・アイオン台風後の復興策として、大迫町の葡萄栽培を奨励したことから歴史が始まり、現在も地元の葡萄生産者と連携し、良質なブドウ栽培に努めています。大迫町は、冷涼な気候と雨量の少なさ、石灰質の土壌というブドウ栽培に適した環境を有しています。ゼーレ・オオハサマ ラタイは、岩手県花巻市大迫町で栽培された、オーストリア原産の希少品種ラタイを使用して醸造された赤ワインです。エーデルワインの最高級ブランド「ゼーレ・オオハサマ」シリーズの一つであり、地元のブドウ栽培者との共同作業によって造られています。このワインは、非常に濃い色合いと黒い果実を思わせる香りが特徴です。味わいは、豊かな果実味としっかりとしたタンニンを感じられる辛口のフルボディで、角煮や牛すじ煮込みなどの料理との相性が良いです。
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ラータイ：100%
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