月のセレナーデ 白 N.V.
Monat Serenade Weiß N.V.
エーデルワインは、岩手県花巻市大迫町に位置するワイナリーです。1940年代後半、カザリン・アイオン台風による深刻な被害を受けた大迫町の復興策として、当時の県知事国分謙吉氏が傾斜地が多く、年間降雨量が少ない上に石灰質の土壌を持つこの土地に着目し、ブドウ栽培を奨励したことが始まりです。以来、「良いワインは良いブドウからしか生まれない」という信念のもと、地元のブドウ生産者と協力し、土づくりからこだわった安心・安全なブドウ栽培に取り組んでいます。エコファーマーの認定を受けた栽培者により、環境に優しい農業が実践されています。エーデルワインの「月のセレナーデ 白」は、岩手県産リースリング・リオンを100%使用した甘口の白ワインです。リースリング・リオンは、山梨県で交配され、岩手県での栽培に成功した、岩手を代表するワイン専用品種です。岩手の気候風土に適応したこのブドウから、果実感あふれる香りと爽やかな酸味を持つワインが生み出されています。「月のセレナーデ 白」は、フルーティーな香りと爽やかな酸味が特徴の、スッキリとした甘口に仕上がっています。ワイン初心者や、辛口や渋みが苦手な方にもおすすめです。国産ワインコンクールでは、奨励賞や銅賞を複数回受賞しており、2019年にはジャパン・ワイン・チャレンジでも銅賞を受賞するなど、その品質は高く評価されています。
854 円~
タイプ
品種
リースリング・リオン：100%
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