シャトー・カロン・セギュール

シャトー・カロン・セギュール

Château Calon-Ségur

シャトー・カロン・セギュール​​は、メドック格付け3級のワインで、18世紀にラフィットやラトゥールを所有したセギュール侯爵が愛したシャトーとして知られています。伯爵は「我、ラフィットやラトゥールをつくりしが、我が心カロンにあり」という言葉を残しており、ハートのラベルにもそんな伯爵の想いが垣間見えます。ラベルの女性的なイメージとは裏腹に香り高く、力強いワインです。オーナーであるマダム・ガスクトンの信念は、「賞を取れるワインを造ることではなく、偉大なワインを愛してくださる消費者に、飲んで楽しめるものを贈ること」。近年、クラシックなボルドースタイルを追求し、凝縮感を特徴としたモダンなスタイルから一線を画す存在として評価されています。土壌は鉄分の多い石灰岩で、ブドウの手摘みや手作業による選果、約18〜20ヵ月の熟成を経て、安定した品質と長期熟成に耐えるクオリティを実現しています。

20,350  円~

タイプ

あなたの評価

テイスティングノート

73件の評価を集計

アロマチャート

アロマの詳細

柑橘系果実

柑橘系果実

1 オレンジの皮
温暖地の果実

温暖地の果実

1 山桃
赤系果実

赤系果実

13 プラム
6 レッドチェリー
5 クランベリー
3 レッドカラント
1 ストロベリー
1 ラズベリー
1 スウィートチェリー
黒系果実

黒系果実

48 カシス
18 ブラックチェリー
10 ブラックベリー
4 黒系果実
4 ブルーベリー
4 ベリー
3 マルベリー
2 熟したベリー
1 ビルベリー
1 ボイセンベリー
1 オリーヴ
加工・ドライフルーツ

加工・ドライフルーツ

1 ブラックチェリーのコンポート
1 プルーン
1 レーズン
1 ブルーベリーのコンポート
1 イチジク
1 ドライイチジク
1 ブラックベリージャム
1 プラムジャム
1 温めたプラム
1 焼いたチェリー
1 ブラックチェリージャム
花

8 バラ
2 スミレ
1 ハイビスカス
1 沈丁花
1 赤い花
1 ラベンダー
1 ドライローズ
植物・野菜

植物・野菜

1 ピーマン
1 雑草
1 牧草
フレッシュハーブ

フレッシュハーブ

7 ハーブ
2 メントール
2 ミント
1 オレガノ
1 タイム
1 ローズマリー
1 香菜
ドライハーブ等

ドライハーブ等

4 タバコ
3 ドライハーブ
2 紅茶
1 ローストハーブ
1 シガーボックス
ミネラル

ミネラル

1 小石
1 出汁
土・森の下草

土・森の下草

6
6 トリュフ
4 森の下草
4
4 腐葉土
3 黒鉛
2 鉛筆の芯
2 湿った土
2 大地
2 森の地面
2
1 スー・ボワ
1 ローム
1 乾いた土
1 マッシュルーム
1 鉛筆
1 黒土
1 キノコ
動物系

動物系

3 なめし革
2 レザー
2 牛肉
2
1 生肉
ナッツ

ナッツ

6 ナッツ
1 スモークナッツ
樹木

樹木

9 西洋杉
3 オーク
2
1 木炭
1 サンダルウッド
1 新樽
1 リンゴの木
1 甘いオーク
焦げ臭

焦げ臭

15 チョコレート
8 コーヒー
3 ダークチョコレート
2 エスプレッソ
2 ビターチョコレート
2 キャラメル
2 タール
2 カカオ
2 スモーク
1 スモーキー
1 モカ
1
1 ココア
スパイス

スパイス

14 リコリス
13 バニラ
13 スパイス
7 クローヴ
7 シナモン
6 黒コショウ
5 ナツメグ
3 スパイスボックス
2 アジアンスパイス
1 シナモンスティック
1 焦がしたスパイス
1 バニラビーンズ
1 ジュニパーベリー
酒類

酒類

4 クレーム・ド・カシス
1 シェリー
1 キルシュ

味わい

ボディ

ライト
フル

果実味

弱い
強い

甘味

ドライ
甘い

酸味

弱い
強い

渋味

弱い
強い

余韻の
長さ

短い
長い

余韻のテイスト

3 シナモン
3 バニラ
2 コーヒー
2 ベリー
2 ミネラル
2 スモーキー
1 タバコ
1 エスプレッソ
1 シガー
1
1 ヨード
1 アニス
1 カカオ
1 スパイス
1 石灰
1 アーシー

ユーザーコメント

グレートヴィンテージでこのレベルのワインになると流石に外れない。多少の熟成香はあるものの、まだまだ若々しく果実味もパワフル、タンニンも馴染んできつつあるが存在感はあり、ピークは当分先だが、今飲んでも後悔しない美味しさ。香りは、トップノートからカシス、ブラックベリー、メントール、西洋杉が一気に感じられ、複雑さを期待させられるとおり、他にもスー・ボワ、タバコ、バラ、サンダルウッド、リコリスなど豊か。青臭くはないが、清涼感のある印象。余韻もタバコのスモーキーなニュアンスがあり、長めに残るのが強くはなく、かえってエレガントで心地よい。10年後でもまだ元気そう。15~20年後かな。

¥.$.

ヴィンテージ:2009年
評価日:2021年02月27日

チェリーやバラ、ミント、コーヒー、バニラなど複雑みがありつつバランスがよい。香りから明るい印象を受けるとおり、味わいも酸味がしっかり。甘い香りもあるが、味わいはドライ。果実味はしっかりだが、個人的にはこの頃酸味にはもう少し果実味も強いと嬉しい。タンニンはしっかりではあるものの、そこまでの頑強さは感じない。余韻は力強く、石灰のような甘味のあるミネラルと控えめなコーヒー感がある。

¥.$.

ヴィンテージ:2017年
評価日:2020年10月24日

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