シャトー・レ・グラン・シェーヌ
Château Les Grands Chênes
シャトー・レ・グラン・シェーヌは、ボルドー地方メドック地区に位置する歴史あるシャトーです。16世紀から続く歴史を持つこのシャトーは、現在、ボルドーで35ヶ所ものブドウ畑を所有するベルナール・マグレ氏が手がけています。彼の所有となって以来、ワインの品質は飛躍的に向上し、2003年にはクリュ・ブルジョワ・スペリュールに格付けされました。シャトー・レ・グラン・シェーヌは、ガロンヌ川沿いの素晴らしいテロワールを生かした個性的なワインを生み出しています。平均樹齢40年のブドウ畑からは、メルロを主体にカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランが栽培され、手摘みで収穫されます。醸造は、温度管理が可能なステンレスタンクで28～30日間発酵した後、16ヶ月間熟成されます。新樽比率は50％で、フレンチオーク樽が使用されます。こうして造られるワインは、優しくふくよかな果実味と、きめ細やかなタンニンが特徴で、心地よい余韻が長く続きます。
2,970 円~
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