ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨン
Napa Valley Cabernet Sauvignon
ナパ・ワイン・アーツは、カリフォルニアワイン「ナパ・ハイランズ」を世に送り出したスミス・アンダーソン・グループが、経験豊富な醸造家チームとともに、ナパ・ヴァレーの厳選されたブドウを用いて高品質なワインを造ることに情熱を注ぐワイナリーです。彼らのワイン造りへの哲学は「ハンドクラフトワイン」であり、手頃な価格で高品質なワインを提供することに重点を置いています。「ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨン」は、スミス・アンダーソン・グループと優れたブドウ栽培家たちがタッグを組み、限定リリースした特別なワインです。彼らは自らを美術品の収集家と称し、自らの畑で育まれたブドウをアートとして捉えています。アトラスピークの標高700mを超える高地にある、岩だらけの険しい場所に位置する畑は、ナパ・ハイランズのブドウとは異なる個性を持っています。凝縮された果実味と、エレガントなアロマ、そして程よい酸のバランスが特徴の、まさに「ナパらしい」と呼ぶにふさわしい味わいです。新樽率60％のフレンチオークとアメリカンオークを使用し、16ヶ月間熟成することで、複雑さと深みを増しています。カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、プティ・ヴェルドをブレンドすることで、より深みと複雑さが生まれています。
5,940 円~
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