グラン・アルデッシュ・シャルドネ
Grand Ardèche Chardonnay
ルイ・ラトゥールは、1731年から続く長い歴史を持つ、ブルゴーニュでも屈指の家族経営のネゴシアン・メゾンです。一族は当初ブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌでブドウ栽培と樽製造に従事していましたが、1797年にアロース・コルトン村に移住し、醸造家かつネゴシアンとして「ルイ・ラトゥール社」を創業しました。その後自社畑を拡大し、今ではコート・ドール最大規模のグラン・クリュを所有するまでに至っています。「ルイ・ラトゥール グラン・アルデッシュ・シャルドネ」は、ブルゴーニュ以外に目を向けた6代目当主が、アルデッシュ地方のアルバ地区のテロワールのポテンシャルを見出し、シャルドネ種を植樹したことから生まれたワインです。コート・ドールとほぼ同じ条件下で育ったブドウを使用し、ルイ・ラトゥール社の製樽工場で造られたオーク樽で約10ヶ月間熟成されます。このワインは、フレッシュなアプリコットやアーモンド、バニラの香りに、複雑で深みのあるエレガントな味わいが特徴です。ムルソーやピュリニ・モンラッシェを思わせる複雑な味わいは、ルイ・ラトゥールの技術とアルデッシュのテロワールのポテンシャルが見事に融合した成果と言えます。
2,332 円~
タイプ
品種
シャルドネ：100%
あなたの評価
テイスティングノート
テイスティングデータがありません
